Jany (esclusiva Online) Extrait de Parfum

C’era una volta… Un giardino in piena estate. La calma di una siesta soleggiata. La merenda dei bambini. Jany. Trascorre il tempo in cucina, tra zucchero e farina.
Quello che ama preparare, più di ogni altra prelibatezza, è la tarte tatin. Il burro si scioglie nel contenitore di vetro. Ci versa dentro granelli di zucchero di canna, nel silenzio della pioggia sottile e ghiacciata. Il suo profumo si diffonde nella stanza, riecheggia nella veranda, viaggia fino al vialetto. Le mele cotte e le stecche di cannella sfumano nel profumo di pasta sfoglia. Poi arrivano il caramello, le mandorle e la vaniglia, aromi potenti che persistono fino a sera.
La figlia di Antoine, Jany, porta con sé la fragranza delle sue ricette, torte, madeleine e biscotti. Ispirato ad un originale dolce dell’infanzia, Jany ci regala i ricordi aromatici di tutte le nostre indimenticabili prelibatezze. Alle vostre emozioni.
Note: Mela cotta – Pesca – Albicocca – Essenza di Cannella di Ceylon – Pasta sfoglia – Assoluta di Osmanto – Prugna – Noce – Caramello – Mandorla – Vaniglia – Muschi bianchi